Bien choisir sa veste de cuisine

En tant que professionnel de la restauration, vous devez pouvoir vous procurer une veste de cuisine de qualité pour travailler efficacement, mais également pour bien présenter en cas de rencontre avec un client.

Dans cet article, nous allons vous exposer nos conseils destinés à vous aider à choisir la meilleure tenue de travail, adaptée à votre style et votre pratique.

Choisir le bon textile pour votre tenue professionnelle

Il est important de faire attention au textile à privilégier pour votre veste de cuisine. Ainsi, un tissu à base de coton (au mieux, à 100 %) est à préférer, puisque c’est une matière végétale très peu allergisante. Elle est également peu chère et accessible financièrement, contrairement à d’autres tissus utilisés. Par ailleurs, le coton est résistant, se froisse difficilement et ne retient pas les odeurs, ce qui est un plus non négligeable quand on passe sa journée en cuisine. Enfin, le coton est un tissu confortable, léger la peau et peu rigide.

Choisir un modèle pratique, dans lequel vous êtes à l’aise

Aujourd’hui, il existe de nombreuses tenues destinées aux cuisiniers. Pour choisir le modèle qui vous conviendrait le mieux en tant que professionnel, vous devez analyser vos besoins et votre utilisation au quotidien de votre tenue de travail.

Êtes-vous du genre à avoir besoin de poches, à préférer les boutons aux fermetures éclair, à avoir besoin de retrousser vos manches ? Posez-vous ce genre de question pour identifier votre modèle idéal. Vous devez pouvoir vous sentir à l’aise dans un vêtement que vous allez porter plusieurs heures par jour.

Bien choisir sa veste de cuisine pour présenter en salle

La veste de cuisine d’un professionnel n’est pas uniquement destinée à être un uniforme porté à l’arrière-boutique. En fonction de l’établissement au sein duquel vous travaillez, vous pourriez être amené à venir en salle, à la rencontre de la clientèle.

Vous devez donc pouvoir arborer une veste de cuisine de qualité, qui soulignera votre style ainsi que l’ambiance voulue par le restaurant. Si l’objectif est de vous montrer sous un jour raffiné, nous vous conseillerons davantage d’opter pour un modèle classique en noir ou en blanc, sur lequel sera brodé le nom ou le logo de votre restaurant. Au contraire, si l’objectif est de mettre en avant une certaine créativité et originalité, n’hésitez pas à opter pour une tenue de travail plus avant-gardiste et peu commune (que ce soit au niveau des couleurs ou de la forme).

Quel que soit votre choix final, votre veste de cuisinier devra, de toute manière, être adaptée au maximum à votre morphologie. En tant que professionnel, vous devez pouvoir vous mouvoir avec aisance, travailler sans être entravé par le tissu et aimer porter au quotidien votre tenue de travail.